蒸し器 スチーマー 18cm ステンレス製 蓋付き オール熱源対応 日本製 調理器具

作品スペック

※サプライヤー直送品 サンク・クーシュ専用蒸し器。手軽に美味しい蒸し料理ができます。蒸し調理は形くずれしやすい食材でも調理することができます。素材の旨みや栄養分が水分に溶け出ることがないので、蒸すだけで素材本来の、旨みや甘味を引き出します。約100度の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。【国産全面5層構造】 熱伝導に優れ、強度を高めたアルミニウム3層を保温性に優れたステンレスで挟み込みました。国内の自社工場で造られた5層構造材を全面に使用したサンク・クーシュは、熱伝導性と保温性に優れています。熱を均一に伝えるので加熱ムラがなく、お料理が美味しく仕上がります。高い保温力は、無水調理や余熱を利用した保温調理に力を発揮します。強度に優れ、IH・ガスなどあらゆる熱源との相性も抜群です。【省エネ保温調理】 サンク・クーシュは5層構造の特性を活かした省エネ保温調理を得意としています。余熱を使って調理するので、味のしみ込みが良く、煮くずれしません。加熱時間も少なくてすむ為、光熱費の節約になります。【スチームシール効果で健康無水調理】加熱により食物から出た水分が、本体と蓋の密着部分に入り膜を作ります。少ない水分で茹でることができるので、野菜等のビタミン・栄養・旨みを逃さずに調理出来ます。※卵や青野菜を茹でる際、大量のお湯を沸かす必要がないので、とても経済的です。※電子レンジ・オーブンではご使用できません。※取っ手・ツマミは保証対象外となります。※製品サイズは誤差が生じることがあります。※製品の仕様・サイズは予告なく変更する場合があります。サイズφ202×88mm、本体の深さ:85mm個装サイズ：22×22×10cm重量420g個装重量：540g仕様オール熱源対応(200V/100V電磁調理器、ガス、ヒーター各種)保証期間:15年生産国日本fk094igrjs

※ 各モールの商品ページから取得した説明文です。最新・正確な情報は各販売ページでご確認ください。