【ふるさと納税】 先行予約 218 ほたるの里のはぜ掛け米 10kg 令和8年度産 新米 合鴨農法 長野県原産地呼称管理制度　認定米

作品スペック

☆30羽の仲間である【合鴨】と共に 孵化したばかりの合鴨が圃場へ赴任します。1週間程度の訓練の後田植えをしたばかりの田に放たれます。初めの1週間は夕方小屋に戻すのに苦労しますが、その後は1回の合図で【住まい】に戻ります。彼らは極めて勤勉で、その糞はに含まれる窒素分は大変有効です。 ☆除草 除草剤は使わずに、合鴨頼り。しかし園主も一緒にヒエ退治を行います。まさに『一鴨一体』で栽培しております。10aあたりを1人と10羽で担当しています。 ☆収穫 はざ掛けして天日乾燥する事で、稲わらの栄養分を稲穂に集中させる効果を期待しています。 ☆脱穀・保管・精米 天日干しにこだわり、最適な水分量になった籾を脱穀し木製保管庫にて保管、気温が上がる5月以降は専用の保冷庫に移し低温（約10℃）にて精米時まで鮮度維持を図っています。 返礼品詳細 名称 ほたるの里のはぜ掛け米 10kg合鴨農法 新米 内容量 はぜ掛け米 コシヒカリ 10kg 賞味期限 なるべく早めにお召し上がりください。 保存方法 常温（夏場：冷暗所） 発送時期 令和8年秋頃発送 発送元 ほたるの里農園 大国屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】長野県 辰野町 218 ほたるの里のはぜ掛け米10kg ☆30羽の仲間である【合鴨】と共に 孵化したばかりの合鴨が圃場へ赴任します。1週間程度の訓練の後田植えをしたばかりの田に放たれます。初めの1週間は夕方小屋に戻すのに苦労しますが、その後は1回の合図で【住まい】に戻ります。彼らは極めて勤勉で、その糞はに含まれる窒素分は大変有効です。 ☆除草 除草剤は使わずに、合鴨頼り。しかし園主も一緒にヒエ退治を行います。まさに『一鴨一体』で栽培しております。10aあたりを1人と10羽で担当しています。 ☆収穫 はざ掛けして天日乾燥する事で、稲わらの栄養分を稲穂に集中させる効果を期待しています。 ☆脱穀・保管・精米 天日干しにこだわり、最適な水分量になった籾を脱穀し木製保管庫にて保管、気温が上がる5月以降は専用の保冷庫に移し低温（約10℃）にて精米時まで鮮度維持を図っている。 【ほたるの里農園 大国屋】 会社勤めを引退後、『人生二毛作』の信念のもと本格就農をする。 耕作放棄地等、約1haを1年かけ

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