【ふるさと納税】からだに優しい低GI食品 円山リゾット米 3種セット / コシヒカリ アキサカリ 詰め合わせ 越の リゾット 血糖値 上昇ゆるやか 炊飯器 手軽 簡単 栄養 バランス お好み チャーハン 本格的 [A-131001]

作品スペック

ごはんの、新しい習慣！ 福井市円山（えんざん）地区から、福井県が新しく開発した「越のリゾット」を使ったからだを気遣う人におすすめのお米「円山リゾット米」「炊き込みブレンド」「チャーハンブレンド」の3種類をご紹介します。 「越のリゾット」について 山々から流れ出るきれいな水が豊富な福井県では昔から米づくりが盛んで、コシヒカリなど多くのお米の品種を開発しています。福井市円山地区で栽培する「円山リゾット米」は、福井県農業試験場が品種改良したパエリアやリゾットなどの調理用専用の「越のリゾット」という新しい品種のお米です。 「越のリゾット」の特徴は次の3つ。 1．からだに優しい高アミロース米 普通に炊くだけでパラパラとした食感に仕上がるリゾット米は難消化性デンプン（レジスタントスターチ）が多く食物繊維と同様の機能を持つと言われています。いつも食べているお米に少量ブレンドするのもおすすめです。 2．食後血糖値の上昇がゆるやかな「低GI食品」 消化がゆっくりなため血糖値の上昇がゆるやかです。食後血糖値が急激に上がらないため眠くなりにくく、午後の仕事の効率を妨げません。 3．味がしみやすく煮込んでも溶けにくい粒感のあるお米 スープで煮込んでも粒がしっかりと残りどろどろに溶けません。味もよく吸うのでパエリアやリゾット、お鍋のしめとして最適です。※通常の白ごはんには向きません。 円山リゾット米【越のリゾット100％】 程よいアルデンテ食感がおいしい「円山リゾット米」は、炊飯器で炊いたあとトマトソースで5分ほど煮込めばトマトリゾットの出来上がり。簡単に時間のかかるリゾットが楽しめます。時間がたっても粒感がしっかり。冷めても電子レンジで温め直して美味しくいただけます。カレーや鍋の〆にもおすすめです。 炊き込みブレンド【越のリゾット×コシヒカリ】 コシヒカリのおいしさも楽しめる「炊き込みブレンド」は、食材の水分をリゾット米が調整。炊き込みごはんにありがちなベチャっとせず手軽においしい炊き込みごはんが作れます。お米の上に旬の食材や魚介類を載せて炊けば、一品で栄養バランスもバッチリ。 チャーハンブレンド【越のリゾット×アキサカリ】 フライパンで作ったような本格的なパラパラチャーハンが炊飯器で作れる「チャーハンブレンド」は、炊飯器一つで出来上がるので洗いものが少なく家事の負担が増えません。 炊飯器

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