食堂生まれ、外食育ち ／新保信長 （ベストセラーズ）

作品スペック

大阪・梅田、住所で言えば「曽根崎新地」。生まれた実家は大衆食堂だった・・・。上京して一人暮らしを始め、結婚して今日まで「外食」は人生の楽しみであり彩り。そんな「食堂生まれ、外食育ち」の著者が、外食にまつわるアレコレを綴り、その魅力を存分に語る。 いわゆるグルメエッセイとは違って「味には基本的に言及しない」というのがミソ。お店の雰囲気や接客、店主のキャラクター、客の会話や振る舞い、ちょっとした事件など、外食ならではの出来事や人間模様、さらには実家の食堂の思い出など、ささやかだけれど心ときめく、ノスタルジックなのに新しい。外食ドラマをご賞味あれ。 序 「今日のごはん何？」と聞いたことがない 第1章 ノスタルジア食堂 1品目｜外国人と鴨南蛮と中華そば 2品目｜ランチタイム地獄変 3品目｜「天丼」と「うどん天」と「シマ」 4品目｜出前とデリバリー今昔物語 5品目｜おでん定食というギャンブル 6品目｜ハンバーグ記念日 7品目｜おいしい味噌汁の条件 8品目｜最高のおやつ 9品目｜校外学舎の悲しき夕食 10品目｜わんこスイカ 11品目｜ところ変われば品変わる 12品目｜「恵方巻」と「丸かぶり」 13品目｜ちくわぶとはんぺん 14品目｜「肉じゃが＝おふくろの味」って誰が決めた？ 15品目｜スマホがなかった時代 16品目｜Gに気をつけろ！ 第2章 私が通りすぎた店 17品目｜あの素晴らしい寿司屋をもう一度 18品目｜気まぐれすぎる女将 19品目｜選択肢のない店 20品目｜日本一大きいビアガーデン 21品目｜カニ・マイ・ラブ 22品目｜国会図書館でナポリタンを 23品目｜夫婦の肖像 24品目｜サハリンの夜 25品目｜インドで大炎上 26品目｜開幕前の至福の宴 27品目｜私がスポーツジムに通う理由 28品目｜かわいそうな寿司屋とその弟子 29品目｜残業メシ格差 30品目｜よそンちの食卓はつらいよ 31品目｜大食いと早食い 32品目｜ BGMも味のうち？ 第3章 外食の流儀 33品目｜大盛りはうれしくない 34品目｜取り皿問題 35品目｜デザート嫌い 36品目｜お熱いのはお好き？ 37品目｜器のTPO 38品目｜あんまり尽くされても困る 39品目｜スパゲティがパスタに変わった日 40品目｜何をかけるか問題 41品目｜どの席に座るか問題 42品目｜酒飲み認定 43品目｜11人きた！ 44品目

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