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料理・暮らし・趣味 JAN: 9784594619831 最終更新: 1時間前

志麻さんのベストおかず料理のきほん編　扶桑社

Name: 志麻さんのベストおかず 料理のきほん編 扶桑社
Brand: 扶桑社
SKU: 9784594619831
Availability: InStock

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作品スペック

ページURL	https://otokupedia.jp/product/jan-9784594619831
本ページの識別子	jan-9784594619831
JAN / ISBN	9784594619831

比較店舗数	1 店
カテゴリ	料理・暮らし・趣味
メーカー	扶桑社

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Yahoo!ショッピングの掲載データ

店舗名	TOY Publishing
ブランド	扶桑社
Yahoo itemCode	toy-publishing_9784594619831
ジャンル	人気料理研究家の本

商品説明

タサン志麻著ベストセラーシリーズ待望の第３弾!日本テレビ系列『沸騰ワード10』などで話題沸騰!伝説の家政婦志麻さんが、本当に伝えたかった“おいしい”をつくる料理の極意がこの一冊に！大切なのは「レシピどおり忠実に作ることではなく、どうしてそうするのかを理解すること」と志麻さん。そんな思いを体得してもらうべく、「これだけは覚えておいてほしい」という志麻流“おいしい”をつくる20のルールを紹介。それぞれのルールには、丁寧な工程と志麻さんのアドバイスつきで料理が展開され、メインからおやつまで、72レシピを収録しています。レシピ集としてはもちろん、読み物としても楽しめる、料理のバイブル。長く手元に置いていただき、繰り返し読んでいただきたい一冊です。

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