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アントナン・カレーム[本/雑誌] (コミック版世界の伝記) / 十常アキ/漫画 辻静雄料理教育研究所/監修
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作品スペック
| ページURL | https://otokupedia.jp/product/p-3hfsnrwlqt |
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| 本ページの識別子 | p-3hfsnrwlqt |
| 比較店舗数 | 1 店 |
|---|---|
| カテゴリ | 絵本・児童書 |
楽天市場 の掲載データ
| 店舗名 | ネオウィング 楽天市場店 |
|---|---|
| 楽天 itemCode | neowing-r:15622832 |
| 楽天 genreId | 208881 |
商品説明
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞アントナン・カレームは1783年のフランス・パリでとても貧しい家庭に生まれました。そして、わずか9歳でパリの街はずれに捨てられてしまいます。フランス革命の激動の中、食堂で働き始めたカレームは、のちに国の重要なパーティーの料理をつくるシェフとなります。料理と菓子の開発や改良、レシピの出版を通じて、フランス料理を大きく発展させた「シェフの王」の物語です。＜収録内容＞序章 料理人の王様第1章 革命がもたらすもの第2章 修業時代第3章 バランセ城の晩餐会第4章 時代のうつろい第5章 カレームがもたらすものためになる学習資料室＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2768524Ju Tsuneaki / Manga TSUJ I HONGO Shizuo Ryori Kyoiku Kenkyujo / Kanshu / An Tonan Curry Mu (Comic Ver. Sekai No Denki)メディア：本/雑誌重量：554g発売日：2022/08JAN：9784591174555アントナン・カレーム[本/雑誌] (コミック版世界の伝記) / 十常アキ/漫画 辻静雄料理教育研究所/監修2022/08発売
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