イラストで見る世界の食材文化誌百科 ／ジャン＝リュック・トゥラ＝ブレイス/土居 佳代子 （原書房）
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各食材の特徴、使われ方、歴史的エピソード、諺や言い伝え、文芸作品での言及などを紹介。野菜、果実、穀物、肉類、魚介類 、飲料など、主要な食材約80項目（小項目を含めて約100項）を、それ…
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作品スペック
| ページURL | https://otokupedia.jp/product/jan-9784562057115 |
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| 本ページの識別子 | jan-9784562057115 |
| JAN / ISBN | 9784562057115 |
| 比較店舗数 | 1 店 |
| カテゴリ | PC・IT・ビジネス・実用 |
|---|---|
| メーカー | 原書房 |
| 発売日 | 2019-12-11 |
楽天ブックス の掲載データ
| 出版社 | 原書房 |
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商品説明
各食材の特徴、使われ方、歴史的エピソード、諺や言い伝え、文芸作品での言及などを紹介。野菜、果実、穀物、肉類、魚介類 、飲料など、主要な食材約80項目（小項目を含めて約100項）を、それぞれいくつかの短いコラム形式で解説。 各エピソードにイラストや写真も掲載。
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価格推移（過去90日）
買い時アナリシス
適正価格帯イラストで見る世界の食材文化誌百科 ／ジャン＝リュック・トゥラ＝ブレイス/土居 佳代子 （原書房） の現在の実質価格は ¥3,049 で、過去90日平均（¥3,049）に近い水準で安定しています。 現在は過去90日間の最安値と同水準。 価格は比較的安定（過去90日で 0% 変動）。
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